- 200 g. di Ramen al maiale
- 2 uova bollite
- 4 scalogni o porri tagliati a fette
- 6 fette sottili di carne di maiale arrosto
- salsa di soia Yamasa
Preparazione:
Preparare le uova sode, spellarle dopo averle bollite. Cucinare il Ramen secondo le istruzioni riportate sulla confezione, a fine cottura dividere tagliatelle e liquido in due ciotole. Tagliare le uova in 4 parti e metterle sul Ramen assieme alla carne di maiale ed alle verdure. Infine, aggiungere la salsa di soia come condimento.
