Ramen Tokyo Style
Ingredienti:- 200 g. di Ramen alla salsa di soia
- 1 foglio di alga Nori
- 2 uova sode
- salsa di soia Yamasa
- 100 g. di vitello arrosto
- 1 porro
Cocere le fette di carne in un soffritto di porro tagliato sottile (usare olio di semi).
Togliere il Ramen dall'acqua e mescolarlo con la carne e le verdure.
Aggiungere l'alga Nori l'uovo sodo tagliato in due parti, e la salsa di soia.
