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consigli - ricette


Come Preparare il Sushi Maki

Preparare il riso da sushi seguento la nostra ricetta per la Preparazione del Riso Sushi
Appoggiare un foglio di alga nori sopra ad un tappettino di bamboo (makisu). Distribuire uno strato di riso sopra al foglio.
Distribuire l'ingrediente scelto (tonno, salmone , verdure etc), in una lunga striscia, come mostrato in figura.
Arrotolare il tappetino di bamboo, premendolo per dare al sushi la forma di un cilindro. Dopo aver ottenuto la forma cilindrica togliere delicatamente il tappetino
Con un coltello da cucina affilato, tagliare il rotolo di sushi in piccoli cilindri. Servire con salsa di soia a parte.